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创始人胡泽江先生由于对川西文化的特有解读：“火锅不只是符合人们的味蕾，同时也要支撑一种特有—“雅俗共赏”的文化。...
阅读量：6132022
今年，能与秋老虎的天气一样火热的餐饮品项，难道非小龙虾什科了。...
阅读量：8382022
2014年将要过去，这一年，餐饮行业风起云涌，从各种旗号餐饮O2O旗号的小辈们转入餐饮行业分一杯羹，到店内平台血战;从湘鄂情解散餐饮，到各种无节操餐厅的经常出现;也有正面报导如行业的组织开始规范化、顺德评为世界美食之都等等，真是是千姿百态、看得人眼花缭乱。...
阅读量：2612022
聘用服务员，月薪1000。...
阅读量：8332022
饭店老板不叫老板，叫校长，服务员不叫服务员，叫值日生，领班不叫领班，叫班长这样的饭店不会会把您整蒙圈了?近日，洛阳一家浪漫校园主题餐厅开业，创业者是两个80后男孩，他们期望为80后甚至70、90后打造出一个记忆空间，昨日，记者回到餐厅一探到底。...
阅读量：8702022
从零转行，所有成品都从完整食材开始制作，保证食材更加新鲜的美味，而不是一般连锁经营少见的中央配送中心获取冷藏半成品，这在快餐领域前所未有，且绝无仅有。...
阅读量：2952022
